Bánh ú nước tro

Giới thiệu

Bánh ú nhỏ hình chóp, nếp ngâm nước tro trong vắt, chấm đường hoặc mật mía. Món bánh của Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5.

Nghệ nhân

Bà Mã Thị Kim

Xuất xứ

Nam Bộ

Nguyên liệu chính

Nếp, nước tro, lá tre

Hương vị

Dẻo, thanh, mát

Nổi bật

1. 2024 • Gian bánh Tết Đoan Ngọ

   Lễ hội

   Giới thiệu phong tục mùng 5 tháng 5.

2. 2025 • Giải Gói bánh đều tay nhất

   Giải thưởng

   Một ngàn chiếc bánh giống hệt nhau.

3. 2026 • Đề cử hạng mục Bánh Gói Lá

   Lễ hội

   Bánh ú nhân đậu xanh mới.