Bánh chuối hấp nước cốt dừa

Giới thiệu

Chuối xiêm chín hấp cùng bột năng, ăn kèm nước cốt dừa béo và đậu phộng rang. Món bánh của những buổi chiều mưa miền Tây.

Nghệ nhân

Cô Huỳnh Thị Thơm

Xuất xứ

Nam Bộ

Nguyên liệu chính

Chuối xiêm, bột năng, nước cốt dừa

Hương vị

Dẻo, béo, ngọt chuối

Nổi bật

1. 2024 • Ra mắt gian bánh chuối

   Lễ hội

   Mười món bánh từ chuối xiêm.

2. 2025 • Thu mua chuối từ nông dân Bến Tre

   Cộng đồng

   Hơn 2 tấn chuối mỗi mùa lễ hội.

3. 2026 • Đề cử hạng mục Bánh Ngọt

   Lễ hội

   Phục vụ bánh còn nóng hổi.