Bánh khoai mì nướng

Giới thiệu

Khoai mì bào trộn nước cốt dừa và đường, nướng đến khi mặt bánh cháy cạnh vàng sậm. Bánh dẻo, thơm mùi nướng than.

Nghệ nhân

Anh Lâm Văn Phúc

Xuất xứ

Nam Bộ

Nguyên liệu chính

Khoai mì, nước cốt dừa, đường

Hương vị

Dẻo, thơm cháy cạnh

Nổi bật

1. 2024 • Lò nướng than giữa lễ hội

   Lễ hội

   Nướng bánh trong khay gang truyền thống.

2. 2025 • Giải Hương vị dân dã

   Giải thưởng

   Món ngọt duy nhất được trao giải.

3. 2026 • Đề cử hạng mục Bánh Ngọt

   Lễ hội

   Thêm vị lá dứa và sầu riêng.