6
Bánh trôi nước / Bánh chay
Đồng bằng Bắc Bộ
“Tròn vị Tết Hàn thực”
Tổng điểm
180 (7.1%)
Tốc độ 24h qua
+31
Giới thiệu
Bánh trôi viên nhỏ nhân đường phên, bánh chay nhân đậu xanh chan nước đường gừng. Món bánh của Tết Hàn thực mùng 3 tháng 3 âm lịch.
- Nghệ nhân
- Bà Phạm Thị Nụ
- Xuất xứ
- Đồng bằng Bắc Bộ
- Nguyên liệu chính
- Bột nếp, đường phên, đậu xanh
- Hương vị
- Dẻo, ngọt thanh, ấm gừng
Nổi bật
2024 • Gian bánh Tết Hàn thực
Lễ hộiGiới thiệu phong tục mùng 3 tháng 3.
2025 • Lớp nặn bánh trôi cho trẻ em
Cộng đồngHơn 300 em nhỏ tham gia.
2026 • Đề cử hạng mục Bánh Ngọt
Lễ hộiPhục vụ bánh chay nóng suốt lễ hội.