Bánh da lợn

Giới thiệu

Từng lớp xanh lá dứa và vàng đậu xanh xếp chồng, dẻo dai, cắt miếng vuông. Trẻ em thích nhất là bóc từng lớp ra ăn.

Nghệ nhân

Bà Trương Thị Mỹ

Xuất xứ

Nam Bộ

Nguyên liệu chính

Bột năng, lá dứa, đậu xanh, nước cốt dừa

Hương vị

Dẻo, thơm lá dứa

Nổi bật

1. 2024 • Bánh da lợn nhiều lớp nhất

   Giải thưởng

   Một ổ bánh 21 lớp.

2. 2025 • Món tráng miệng bán chạy nhất

   Lễ hội

   Hơn 4.000 miếng bánh.

3. 2026 • Đề cử hạng mục Bánh Ngọt

   Lễ hội

   Thêm lớp khoai môn tím tự nhiên.