Bánh xèo "Taco" gạo lứt mực xốt mắm tắc thảo mộc
Biến tấu từ bánh xèo
“Bánh xèo cầm tay”
Tham gia các hạng mục
Giới thiệu
Vỏ bánh xèo gạo lứt gập đôi như taco, nhân mực xào và xốt mắm tắc thảo mộc. Món ăn đường phố mới, cầm tay vừa đi vừa ăn.
- Nghệ nhân
- Đầu bếp Nguyễn Hoàng Long
- Xuất xứ
- Biến tấu từ bánh xèo
- Nguyên liệu chính
- Gạo lứt, mực, tắc, thảo mộc
- Hương vị
- Giòn, chua ngọt, thơm thảo mộc
Nổi bật
2025 • Ra mắt tại khu ẩm thực đường phố
Lễ hộiPhục vụ hơn 1.500 phần.
2026 • Giải Món ăn đường phố sáng tạo
Giải thưởngDo khách quốc tế bình chọn.
2026 • Đề cử hạng mục Sáng Tạo
Lễ hộiThêm phiên bản chay.