Bánh bèo chén
Huế
“Mười chén nhỏ, một trời Huế”
Tham gia các hạng mục
Giới thiệu
Những chén bánh nhỏ xinh, mặt bánh lõm giữa đựng tôm chấy, tóp mỡ, rưới nước mắm ngọt. Ăn bằng que tre, từng chén một, đúng kiểu người Huế.
- Nghệ nhân
- O Tôn Nữ Thu Hà
- Xuất xứ
- Huế
- Nguyên liệu chính
- Bột gạo, tôm chấy, tóp mỡ
- Hương vị
- Mềm, mặn ngọt hài hoà
Nổi bật
2024 • Gian bánh Huế được xếp hàng dài nhất
Lễ hộiHơn 3.000 chén bánh được bán trong ngày đầu.
2025 • Lên chương trình ẩm thực truyền hình
Truyền thôngGiới thiệu cách hấp bánh trong chén sành.
2026 • Top 5 món được chụp ảnh nhiều nhất
Giải thưởngTheo bình chọn trên mạng xã hội của lễ hội.